بر اساس یافته‌های جدید در علم تغذیه، مصرف خوراکی‌های کم انرژی می‌تواند منجر به دریافت کالری کمتر از میزان درج شده بر روی بسته‌بندی شود. این امر به دلیل صرف انرژی بدن در فرایند هضم و جذب این مواد غذایی است. بدن برای تجزیه و پردازش برخی مواد غذایی کم کالری، انرژی قابل توجهی مصرف می‌کند که این موضوع در محاسبات کالری دریافتی باید لحاظ شود.
“`
