دکتر علیرضا رستمی، مدیرکل فرآوردههای طبیعی، مکمل و شیرخشک سازمان غذا و دارو، از دستیابی ایران به خودکفایی کامل در تولید شیرخشک رگولار خبر داد. وی با بیان این خبر خوش، اعلام کرد که با اختصاص ارز کافی و حمایتهای لازم، تولید شیرخشک در کشور افزایش چشمگیری داشته است.
رستمی در این خصوص توضیح داد که هرچند ممکن است برخی برندهای خاص ظرفیت تولید محدودی داشته باشند، اما جایگزینی بین انواع مختلف شیرخشک رگولار (بر اساس گروه سنی) به راحتی امکانپیر است و تفاوت چشمگیری بین آنها وجود ندارد. به همین دلیل، وی از مردم خواست تا به جای اصرار بر یک برند خاص، به انواع دیگر موجود در بازار نیز اعتماد کنند.
در همین راستا، سازمان غذا و دارو در ۸ ماه گذشته به ۲۱ تولیدکننده داخلی مجوز تولید شیرخشک اطفال اعطا کرده است. این اقدام نشان از حمایت جدی این سازمان از توسعه تولید داخلی شیرخشک و کاهش وابستگی به واردات است.
با دستیابی به خودکفایی در تولید شیرخشک رگولار، نگرانیها در خصوص تامین این محصول حیاتی برای نوزادان و شیرخواران برطرف شده و دسترسی به شیرخشک با کیفیت و قیمت مناسب برای خانوادهها تسهیل شده است.
اخبار موثق و دقیق را در مجله خبری تحلیل سبز مطالعه کنید.