در شرایطی که بحران کم‌آبی و تغییرات اقلیمی چالش‌های جدی برای کشاورزی ایران ایجاد کرده، شهرستان ساوه با اجرای موفق پروژه کشت گلخانه‌ای موز، گامی نوآورانه در مسیر کشاورزی مدرن و سازگار با اقلیم برداشته است.
به گزارش ایسنا، کشت گلخانه‌ای موز در ساوه با بهره‌گیری از فناوری‌های نوین، از جمله سیستم‌های کنترل دما، رطوبت و آبیاری قطره‌ای، توانسته شرایط استوایی مورد نیاز این گیاه را در اقلیم خشک و نیمه‌خشک منطقه بازسازی کند. این پروژه که در قالب یک گلخانه دو هکتاری و با کاشت ۴۲۰۰ نهال موز از ارقام مقاوم به سرما اجرا شده، با سرمایه‌گذاری بخش خصوصی راه‌اندازی شده و به‌عنوان الگویی موفق برای سایر مناطق کشور مطرح است.
محمودرضا خلیلی، معاون فنی و اجرایی جهاد کشاورزی ساوه، با اشاره به مزایای این طرح اظهار کرد: موز گلخانه‌ای به دلیل مصونیت از آفات محیطی، بهره‌وری بالا و نیاز کمتر به نیروی کار، گزینه‌ای اقتصادی و پایدار برای کشاورزی در مناطق معتدل محسوب می‌شود. وی افزود: هر خوشه موز در این گلخانه می‌تواند بین ۲۰ تا ۵۰ کیلوگرم وزن داشته باشد و شرایط محیطی مانند دمای ۱۵ تا ۲۵ درجه و رطوبت ۶۰ تا ۸۰ درصد برای رشد بهینه آن فراهم شده است.
خلیلی با تأکید بر اینکه موز گلخانه‌ای پس از برداشت به‌صورت سبز و در شرایط کنترل‌شده با گاز اتیلن به رنگ زرد درمی‌آید، گفت: این ویژگی امکان حمل‌ونقل آسان و صادرات محصول را فراهم می‌کند. همچنین، پاجوش‌دهی طبیعی گیاه، تکثیر آن را ساده‌تر کرده و موجب صرفه‌جویی در هزینه‌های تولید می‌شود.
وی در ادامه با اشاره به چالش‌های کشت موز در فضای باز، به‌ویژه در مناطق جنوبی کشور که در معرض بادهای شدید قرار دارند، تصریح کرد: گلخانه‌ها این مشکل را به‌طور کامل برطرف کرده‌اند و امکان تولید موز در مناطق جدیدی از کشور را فراهم می‌کنند.
معاون جهاد کشاورزی ساوه با بیان اینکه اکثر نقاط ایران از ظرفیت بالقوه برای کشت گلخانه‌ای موز برخوردارند، افزود: در مناطق معتدل مانند ساوه، هزینه‌های گرمایشی کمتر است و این موضوع، توجیه اقتصادی پروژه را تقویت می‌کند. با این حال، توسعه این نوع کشت نیازمند حمایت‌های دولتی و سرمایه‌گذاری بخش خصوصی است.
به گفته کارشناسان، توسعه کشت گلخانه‌ای موز می‌تواند نقش مهمی در کاهش وابستگی به واردات، صرفه‌جویی ارزی، ایجاد اشتغال و تقویت امنیت غذایی کشور ایفا کند. این پروژه نه‌تنها نمونه‌ای از انطباق موفق با شرایط اقلیمی ایران است، بلکه الگویی برای آینده کشاورزی هوشمند و پایدار در کشور به شمار می‌رود.
در نهایت، تجربه ساوه نشان می‌دهد که با بهره‌گیری از فناوری‌های نوین و مدیریت علمی منابع، می‌توان محدودیت‌های اقلیمی را به فرصت‌های اقتصادی تبدیل کرد. گسترش چنین طرح‌هایی در سطح ملی، ایران را در مسیر تبدیل شدن به یکی از تولیدکنندگان پیشرو موز گلخانه‌ای در منطقه قرار خواهد داد.