آذربایجان شرقی قطب تولید عدس کشور؛ ۲۵ درصد عدس ایران در این استان تولید می‌شود

مدیر امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌شرقی گفت که این استان با پیش‌بینی تولید ۱۳ هزار تن عدس در سال زراعی جاری، همچنان جایگاه نخست تولید این محصول راهبردی در کشور را در اختیار دارد و سهمی معادل ۲۵ درصد از تولید ملی را به خود اختصاص خواهد داد.

ورزقان؛ بزرگ‌ترین قطب تولید عدس آذربایجان‌شرقی

به گزارش خبرنگار مهر، جلال رحیم‌زاده، مدیر امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌شرقی، صبح دوشنبه در گفت‌وگو با خبرنگاران اظهار کرد که بیش از ۲۴ هزار هکتار از اراضی استان به کشت عدس اختصاص یافته است. وی با اشاره به جایگاه ویژه شهرستان ورزقان در تولید این محصول افزود که بیش از ۶۰ درصد سطح زیر کشت عدس استان در این شهرستان قرار دارد و پیش‌بینی می‌شود امسال بیش از ۱۰ هزار تن عدس از مزارع ورزقان برداشت شود. رحیم‌زاده تأکید کرد که ورزقان به عنوان بزرگ‌ترین قطب تولید عدس آذربایجان‌شرقی، نقش مهم و راهبردی در تأمین نیاز بازار داخلی و تقویت امنیت غذایی کشور ایفا می‌کند.

رحیم‌زاده ۲۵ درصد عدس کشور در آذربایجان‌شرقی تولید می‌شود
رحیم‌زاده ۲۵ درصد عدس کشور در آذربایجان‌شرقی تولید می‌شود

عدس؛ محصولی راهبردی برای اقتصاد کشاورزی استان

مدیر امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌شرقی با بیان اینکه عدس از مهم‌ترین محصولات زراعی دیم استان به شمار می‌رود، گفت که این محصول علاوه بر ارزش اقتصادی و درآمدزایی برای کشاورزان، به دلیل توانایی تثبیت بیولوژیکی ازت، افزایش مواد آلی خاک و بهبود ساختار آن، نقش مؤثری در حفظ حاصلخیزی اراضی، کاهش مصرف کودهای شیمیایی و افزایش عملکرد محصولات زراعی در تناوب با غلات دارد. وی کشت انتظاری را یکی از مؤثرترین راهکارهای افزایش بهره‌وری تولید عدس دانست و افزود که این روش با استفاده حداکثری از رطوبت حاصل از بارندگی‌های پاییزه و زمستانه، نسبت به کشت بهاره عملکرد مطلوب‌تری دارد.

حمایت‌های سازمان جهاد کشاورزی از تولیدکنندگان عدس

رحیم‌زاده با اشاره به اجرای طرح پایداری تولید در دیمزارها اظهار داشت که امسال تمامی مزارع عدس شهرستان ورزقان در قالب این طرح کشت شده‌اند و بهره‌برداران علاوه بر دریافت آموزش‌های تخصصی و خدمات ترویجی، از حمایت‌هایی همچون توزیع رایگان کودهای بذرمال، تأمین بخشی از نهاده‌های مورد نیاز و توصیه‌های فنی کارشناسان بهره‌مند شده‌اند که این اقدامات نقش مؤثری در افزایش عملکرد، ارتقای کیفیت محصول و کاهش هزینه‌های تولید داشته است.

چالش‌ها و راهکارهای توسعه تولید عدس در استان

مدیر امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌شرقی در ادامه به مهم‌ترین چالش‌های پیش‌روی تولید این محصول اشاره کرد و گفت که کمبود ماشین‌آلات تخصصی کاشت و برداشت، محدودیت تجهیزات مکانیزاسیون، نبود واحدهای فرآوری، سورتینگ، بسته‌بندی و صنایع تبدیلی به‌ویژه در شهرستان ورزقان از مهم‌ترین مشکلات این بخش است. وی تأکید کرد که توسعه زیرساخت‌های فرآوری و تکمیل زنجیره ارزش عدس می‌تواند ضمن کاهش ضایعات پس از برداشت، افزایش ارزش افزوده، بهبود کیفیت عرضه، ایجاد فرصت‌های جدید اشتغال و افزایش درآمد بهره‌برداران، زمینه توسعه پایدار تولید این محصول راهبردی را در استان فراهم کند.

با توجه به نقش کلیدی آذربایجان‌شرقی در تأمین امنیت غذایی کشور، سرمایه‌گذاری در زیرساخت‌های فرآوری و تکمیل زنجیره تولید عدس می‌تواند ضمن افزایش درآمد کشاورزان، زمینه‌ساز اشتغال پایدار در مناطق روستایی استان شود و وابستگی به واردات این محصول راهبردی را کاهش دهد.

مجله خبری تحلیل سبز

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *