یاسم خانمحمدیان، مدیرکل منابع طبیعی استان ایلام، از آغاز برداشت زالزالک در ۱۲ هزار هکتار از عرصه‌های جنگلی استان خبر داد. وی در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار داشت که با توجه به گستردگی رویشگاه زالزالک در استان ایلام و کاهش دما، فصل برداشت این میوه با ارزش آغاز شده است.
بر اساس اعلام وی، پیش‌بینی می‌شود امسال حدود ۱۰ هزار تن زالزالک از جنگل‌های ایلام برداشت شود که ارزش ریالی آن به حدود ۴۰۰ میلیارد تومان می‌رسد. زالزالک زرد که در جنگل‌های ایلام می‌روید، علاوه بر مصرف تازه، برای تهیه مربا، ترشی و دمنوش نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد.
این خبر نشان از اهمیت اقتصادی و اجتماعی زالزالک در استان ایلام دارد. برداشت این میوه علاوه بر تأمین نیاز بازار داخلی، می‌تواند به توسعه صنایع تبدیلی و ایجاد اشتغال در مناطق روستایی نیز کمک کند. همچنین، حفظ و احیای جنگل‌های زالزالک برای حفظ تنوع زیستی و جلوگیری از تخریب خاک نیز از اهمیت بالایی برخوردار است.
اخبار موثق و دقیق را در مجله خبری تحلیل سبز مطالعه کنید.
